「ピエール・エルメ・パリ」と「クルミッ子」のコラボが復活

ほろ苦く甘いキャラメルとぎっしり詰まったクルミのハーモニーがたまらない焼き菓子、「クルミッ子」。創業70周年を迎えた鎌倉紅谷を代表する人気のお菓子です。何個でも食べられそうなくらい、本当においしいですよね……。なんと、2023年に発売された「ピエール・エルメ・パリ」とのコラボレーションによる“イスパハン”フレーバーのクルミッ子が、この度数量限定で再販売されることに！　私を含む、当時食べ逃した方には朗報です。

「ピエール・エルメ・パリ」のイスパハンは、バラとライチ、フランボワーズが調和した「ピエール・エルメ・パリ」のシグネチャーであります。これまでにもマカロンやガトーなどさまざまなお菓子で登場してきましたが、みんな大好きな「クルミッ子」との意外な出合いには驚きました。

イスパハンとクルミッ子がどのようにして一つのお菓子に融合したかというと、自家製キャラメルとバラが香るフランボワーズジャム、そして歯応えの良いクルミをバター生地で挟んで焼き上げています。さまざまな要素が喧嘩しないように、味のバランスを考えて配合を調整したのだそう。バラ色に染ったクッキー生地が華やかです。

パッケージは、「リスくんがパリへ修行に行く」というストーリーのもと、側面には鎌倉でクルミッ子を作っているリスくんと、パリでマカロンを作っているリスくんが描かれていて、細部まで可愛らしさが溢れています。

さて、争奪戦になりそうな予感ですが、入手方法は8月13日（火）10:00より対象百貨店にてオンライン受注受付が開始、そして八幡宮前本店受取分の抽選申込受付が開始。8月19日（月）より鎌倉紅谷 公式オンラインショップにて抽選販売会が実施予定です（詳しくは鎌倉紅谷のお知らせをご覧ください）。私もゲットすべくチャレンジしてみようと思います！

鎌倉紅谷
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