YOKO / ヨーコ | Numero TOKYO

YOKO / ヨーコ

YOKO(ヨーコ)

ヴィーガンケータリング「SUNPEDAL(サンペダル)」主宰。ヴィーガン、シュガーフリー(砂糖、メープル、アガベ不使用)、化学調味料・添加物不使用の、他では味わえない無国籍フュージョン料理を提供している。 法人向けのケータリング、ポップアップイベント、エナジーボールの限定発売など幅広く活動。オリジナル調味料も発売予定。Instagram: @sunpedal【2022年1月21日更新】

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JANUARY / FEBRUARY 2025 N°183

2024.11.28 発売

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