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シャネル銀座ビルディング最上階にあるミシュラン一つ星フレンチレストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」が、かつて人気を集めたアニバーサリーケーキの提供を2025年8月1日（金）より再開する。
以前より多くのお客様に親しまれ、惜しまれながら提供を終了した人気ケーキが、復活を望む声に応え、このたび待望の再登場を果たす。
鮮やかなルージュカラーに、キルティングを思わせる印象的なデザインが目を引くアニバーサリーケーキ。香り高いマダガスカル産バニラを使ったなめらかなムースの中には、フランボワーズ、イチゴ、カシス、ブルーベリーの甘酸っぱいマーマレードと、ライムの爽やかな酸味が効いたジャムを忍ばせている。香ばしい自家製アーモンドプラリネや、サクサクとした食感のフィヤンティーヌ、フランボワーズ風味のビスキュイ生地を重ねることで、香り・味・食感が折り重なる、奥行きのある味わいに仕上がっている。
記念日や誕生日など、特別な日のお祝いを華やかに彩ってくれるはず。
提供開始／2025年8月1日（金）
料金／¥7,500（税込）
サイズ／11cm×11cm
※事前予約制（イートインのみ）
※メッセージプレートの用意あり。
※別途サービス料12%
