【プレゼント】カカオのおいしさが丸ごと詰まった「CACAO CURRY」がデビュー
京都にある食材ショップやレストラン、ホテルなど入った複合商業施設「GOOD NATURE STATION」から、新しい食スタイルを体現した新ブランド「GOOD NATURE MARKET」が誕生。その第一弾として、カカオハスクを用いた「CACAO CURRY(カカオカレー)」シリーズが発売中。
食品ロス・廃棄問題に向き合うためにスタートした「GOOD NATURE MARKET」は、体、心、地域、社会、そして地球にGOODという、“5GOOD”なおいしさを、楽しく簡単に毎日の食卓へ届け、幸せな未来につなげたいという思いが込められている。
通常廃棄されてしまうカカオハスク(カカオ豆の外皮)を、スパイスの一つとしてカレーにブレンドした新商品「CACAO CURRY」シリーズは、全部で6種類をラインナップ。
GOOD NATURE STATIONのパティスリー&チョコレートブランド「RAU」で活躍するシェフショコラティエールが、コスタリカの農園に出向き、栽培・乾燥・発酵までを監修したオリジナルカカオを使用している。化学調味料・着色料・香料不使用で、素材そのものの味わいを最大限に引き出した。
各¥756
新商品の「たっぷりトマトとゴルゴンゾーラの濃厚ビーフカレー」は、トマトをベースにゴルゴンゾーラのコクを加えたクリーミーな口当たり。芳醇で濃厚なカレーに、国産黒毛和牛のすね肉がごろごろ入って満足感たっぷり。
「たっぷりトマトとゴルゴンゾーラの濃厚ビーフカレー」を
2箱セットで3名様にプレゼント
館内では、自分にとって環境に“GOOD”な取り組みを応募するキャンペーンも実施中。資源を有効活用したユニークなフレーバーのカレーをお試しあれ。
GOOD NATURE STATION
TEL/0120-076-776
URL/https://goodnaturestation.com/
Text: Yukiko Shinro