体験型ティーサロン「カネ十農園 表参道」がリニューアル！

1888年に創業し、日本を代表するお茶の産地、静岡県牧之原市で茶農園を営むカネジュウ農園株式会社。土壌づくりから、生産、選別、火入れ、加工から販売にまで全工程を自社で行い、質の高い生葉で独自のお茶を提供している。そんな老舗農園が手がける「カネ十農園 表参道」は、より多くの人に日本茶を楽しんでもらおうと昨年6月にオープン。今年2月に、日本茶の可能性をさらに広げようと、メニューやオペレーションを刷新し、リニューアルオープンを果たした。

白を基調にした店内には和を感じる畳のカウンターが中央に構え、元フロイストのスタッフがいける花の装飾で気持ちの良い空間に。メニューには代表作「カネ十煎茶」など定番のお茶をはじめ、チーズホイップティー、ティーモクテル、ティーカクテル、甘味と幅広くラインナップ。その季節ならではの味覚を楽しめるシーズナルメニューも見逃せない。

シーズナルメニューは煎茶、チーズホイップティー、ティーモクテル、甘味で展開され、４月までは桜。5月以降は、檸檬（5～7月）、無花果（8～10月）、林檎（11月〜2020年1月）と順次発表される予定だ。

店頭ではイートインのみならず、ドリンクのテイクアウトや茶葉の購入も可能。シンプルで粋なパッケージはプレゼントとしてもおすすめ。ギフトボックスも備えている。茶葉は、煎茶から紅茶まで揃えているが、その中でも特に注目なのは、自分の好みに合わせてオリジナルのフレーバーティーを作ることができるオーダーメイドティー。

カネ十煎茶、ローカフェイン緑茶、カネ十焙じ茶の3種類の中からベースの茶葉1種類を選び、生姜、バジル、ローズマリー、山椒、柚子…など、常備20種類前後もあるさまざまなフレーバーの中からブレンドしたい素材を最大3種類まで配合。その場でテイスティングでき、好みのブレンドが見つかったら包装してもらい完成。おすすめの配合率を聞いたり、好みの割合もデータとして残しておけるので、いつでも簡単にオリジナルを味わうことができる。

日本が誇る牧之原のお茶を堪能できる新たなティースポット「カネ十農園 表参道」で、その魅力を体験して！

カネ十農園 表参道
住所／東京都渋谷区神宮前4-1-22
営業時間／11：00〜19：00（L.O.18：30）
定休日／月曜日
TEL／03-6812-9637
URL／kaneju-farm.co.jp