パリ発シュークリーム専門店「choux d’enfer PARIS」の海外一号店が新宿にオープン

フランスを代表するカリスマシェフ、アラン・デュカスのもと、2014年にパリで誕生したシュークリーム専門店「シュー・ダンフェール パリ（choux d’enfer PARIS）」。4月15日（金）、JR新宿駅新南口直結の新商業施設「ニュウマン（NEWoMan）」に、記念すべき海外第一号店がオープンする。 同店が提案するのは、パリジャンに愛される伝統的なシュークリーム。ふた口サイズの食べやすい大きさになっている。店内で焼き上げた、ローストナッツやあられ糖などの歯触りが楽しいサクサクのシュー生地の中には、味わい豊かな自家製クリームがたっぷり。注文後、目の前で詰めるサービスはパリ店同様だ。シューは全6種で、パリ店でも人気のフレーバーであるショコラ、キャラメル、アグリュム（柑橘系）のほか、アラン・デュカス監修のもとchoux d’enfer PARISチームで作り上げた日本限定フレーバーも3種登場。カスタード、抹茶、さくらのうち、5月末までしか味わえないさくらは、特にチェックしておきたい！ choux d’enfer PARIS NEWoMan 新宿店 オープン日／2016年4月15日（金） 住所／東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan エキナカ（新宿駅新南口 駅構内） TEL／03-3354-2181（4月15日より開通） 営業時間／8：00～22：00 定休日／施設に準ずる URL／choux-d-enfer-paris.jp