今回のコレクションでは、新作ショコラが2つお目見え。ブランドのアイコンであるスカルを色付けしてチョコレートに飾りつけたボンボンショコラ「スカルセレクション」は、ピスタチオ、キャラメルソルト、グリーンティなど全8種のフレーバーが揃う。「アートボンボン ケール＆カカオ」は、ロサンゼルス本店で大人気のチョコレートバーをボンボンショコラにアレンジ。スーパーフードとして愛用される「ケール」をホワイトチョコレートと一緒にガナッシュに練り込んだ、ユニークかつヘルシーな逸品だ。チョコレートやパッケージにハンドペイント柄をあしらった、アーティスティックなデザインもおしゃれ。
また、バレンタイン時期に限定登場する「ロシアンスカル」は、レゲエやリーゼントなど、ファンキーな装いにリニューアル。5つのチョコレートの味は全て異なり、ひとつだけ激辛の「デンジャー」味が入っている。昨年人気を博した「ベイビースカル」も、オリジナルのスカルスプーンがセットの「ストロベリーベイビースカル」となって再登場。小さな立体スカル形のストロベリーチョコレートにサクサクとしたホワイトパールを組み合わせて、楽しい食感を生み出す。その他、定番の「ラブフルーツミックス」も鮮やかなデザインのマグカップがセットになり、バレンタイン限定のリミテッドモデルとして登場。おいしいだけでなく、ひとひねり利かせたチョコレートたちは、とっておきのギフトにぴったり！
Compartes chocolatier バレンタイン限定チョコレート
発売日／2016年1月19日（火）
Information／コンパーテス ショコラティエ 青山店
Tel／03-6434-0150
URL／http://compartesjapan.com/
