854
Lifestyle Post

ヒルトン東京のクリスマスデザートブッフェは「くるみ割り人形」

ヒルトン東京のクリスマスデザートブッフェは「くるみ割り人形」
ヒルトン東京1階のマーブルラウンジでは、館内のクリスマスデコレーションのスタートに合わせ、11月6日(金)よりクリスマスデザートフェアを開催。
クリスマスの夜、少女がプレゼントとしてもらったくるみ割り人形から始まる『くるみ割り人形』の物語は、ヨーロッパではこの季節に欠かせないもの。この物語から着想して、物語に登場する2つの国を30種類ものクリスマススイーツとテーマに合わせたデコレーションで表現。

白を基調に、シルバーとブルーをアクセントにした「雪の王国」には、バニラフレーバーのスポンジケーキでココナツムースを包み、ココナツフレークで仕上げた「ホワイトクリスマス ブッシュ・ド・ノエル」、三日月のクッキーにアイシングをほどこした「ヘーゼルナッツ レモンクッキー」、ホワイトチョコレートファウンテンなどが並ぶ。

またジンジャーブレッドで作るお菓子の家やマカロンのクリスマスツリーが華やいだクリスマスを演出する「お菓子の王国」にはパネットーネ、アーモンドとフルーツで作る「クリスマス パン・ド・ジェーヌ」、ドライフルーツを洋酒に漬け込み、たっぷりのバターで焼き上げる「シュトーレン」など本格的なアドベント・クリスマススイーツが楽しめる。

テイクアウト用として販売するエグゼクティブ・ペストリーシェフのダヴィッド・ギマレス氏の新作クリスマスケーキから2種類がブッフェにも登場。ファンタジックなスイーツとともに、クリスマスシーズンを楽しんでみては。
ヒルトン東京のクリスマスデザートブッフェは「くるみ割り人形」
「マーブルラウンジ」デザートブッフェ
クリスマスデザートフェア くるみ割り人形の世界

開催期間/11月6日(金)〜12月25日(金)
時間/14:30〜17:30
会場/ヒルトン東京1F マーブルラウンジ(東京都新宿区西新宿6-6-2)
料金/¥3,600(一人分)、¥2,200(子ども) ※別途税金とサービス料が加算。
Tel/マーブルラウンジ 03-3344-5111
URL/www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/marble_lounge/1824
 

Text: Miho Matsuda

いいね!

Recomended Post