終了間近！ ドン ペリニヨンを読み解くラグジュアリー スナック
虎ノ門ヒルズにあるビストロ、カフェ、エピスリーが一つになった“人と食の新しいコミニティ”「Pirouette（ピルエット）」。現在、ドン ペリニヨンを解読するための期間限定イベントが開催中。
スペインの伝説的なレストラン「エル・ブリ」を創ったフェラン・アドリアが、ドン ペリニヨン2005を読み解くために、遊び心溢れたラクジュアリースナックを考案。これを5月に横浜のイベントでフェラン・アドリア率いるエル・ブリ ファウンデーションチームとともに創り上げたのがピルエットのシェフ、小林直矢とキッチン＆サービスチームだ。
現在、開催中のイベントでは、数あるラグジュアリースナックの中から厳選された4種が、ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2005とともに楽しめる。開催は8月15日までの木曜、金曜、土曜のみ。ぜひ足を運んで。
DON PÉRIGNON VINTAGE 2005 × LUXUARY SNAACKS BY FERRAN ADRIÀ
期間／8月15日までの毎週木曜、金曜、土曜
時間／カフェ・ディナー限定17:30〜22:00（L.O.）／〜21:00（L.O.）（土曜）
価格／ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2005 Glass 3,600円（税別）、ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2005 Small Glass 2,400円（税別）、ラグジュアリー スナック by フェラン・アドリア 4種セット 3,000円（税別）※ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2005を注文したときのみオーダー可能
場所／Pirouette（カフェ限定） 東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズ ガーデンハウス1F
Tel／03-6206-6927
URL／www.pirouette.jp
Text:Miho Matsuda
