著名人やアスリートも通うトレーニングジム「トータル･ワークアウト」。その、代表取締役社長であり、ミス･ユニバース･ジャパンのオフィシャルトレーナーとしても活躍中の池澤智さんがプロデュースしたカフェ「TOTAL FOODS」が六本木ヒルズ内にオープンした。
カフェのテーマは、〝毎日できる小さな努力、タンパク質でカラダを内側から整える〟。日々の食事でタンパク質を十分に摂ることで、代謝がアップし、太りにくい体質に改善できるという。ここでは、良質なタンパク質を豊富に使ったデリやサンドイッチ、パスタ、カレー、スイーツなどを用意。一般的に高カロリーと言われるメニューでも、高タンパク･低脂肪･低糖質の高栄養価を実現！ 鶏ささみや胸肉、豚モモ肉、白身魚等を使用し、中には油や砂糖を一切使っていないメニューも。調理方法や味にもとことんこだわっているので、ヘルシー食は満足感がなく続かない…という人にもおすすめ。平日は23時まで営業＆テイクアウトも可能なので、夕食が遅くなりがちな人にもぴったり！ 心もカラダも喜ぶ食事で真の美しさを手に入れたい。
TOTAL FOODS
住所／東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ メトロハット／ハリウッドプラザ B2F
営業時間／平日10:00～23:00（ラストオーダー22:00）、土日祝10:00～21:00（ラストオーダー20:00）
定休日／年中無休
