天然酵母を使ったパンの先駆けとして有名な逗子のパン屋「wakanapan」が日曜限定のパンケーキショップ「SUNDAY JAM」をオープンしてから1年。その「SUNDAY JAM」が、パンケーキ激戦区の原宿に9月10日オープンする。
試行錯誤を繰り返して作り上げた、程よい厚さ&ふっくらのホノルルパンケーキはもちろん、「wakanapan」オリジナルの自家製バンズを使ったハンバーガー、サンドウィッチ、シナモンドーナツもおすすめ。原宿店では限定パンケーキやお酒にあう夜メニューのタパスも登場。朝から夜まで使える“オールデイダイニング”として毎日営業する。
パンケーキマニアたちをもうならせるほどの粉もののスペシャリストが作るホノルルパンケーキを、ぜひ一度味わって!
一番人気のパンケーキ、「マカデミアナッツ&メープル」はバターミルク生地にたっぷりのナッツを散りばめ強火で焼き上げる香ばしさ満点の逸品。さらに添えのソーセージと軽いホイップ、自家製バターとの相性も抜群! 1,200円
「SUNDAY JAM」 harajuku
オープン日/9月10日
住所/東京都渋谷区神宮前4-28-28 Lucessimoビル2F
営業時間/9:00~22:00
HP/www.wfactory.jp
information
「SUNDAY JAM」 harajuku 03-3478-5707