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四季の移り変わりを愉しめる白金料庭「槐樹」が八芳園にリニューアルオープン!

四季の移り変わりを愉しめる白金料庭「槐樹」が八芳園にリニューアルオープン!
四季の移り変わりを愉しめる白金料庭「槐樹」が八芳園にリニューアルオープン!

八芳園(港区白金)の和食レストラン「槐樹」(えんじゅ)が9日1日にリニューアル。日本庭園と料理を、ゆったりとした大人の空間の中で愉しむ白金料庭「槐樹」として生まれ変わる。

四季の移ろいを旬の食材と庭園の表情で感じられるよう、昼は庭園の木々を観ながら楽しめる3種類の御膳を用意。夜は月明かりと庭園に映えるよう、12ヶ月の暦月椀はじめとした新しい感性が生み出す前菜から構成される、彩り豊かな会席料理がいただける。

内装にもこだわり、空間デザイナー・橋本夕紀夫氏監修による店内は、左官職人の久住有生氏による土壁や、着物デザイナー・斉藤上太郎氏による「槐樹」の花のモチーフ壁画が飾る。照明は照明デザイナー武石正宣氏が担当。木漏れ日があふれる温かな空間で食事を楽しむことができる。

客席は、カウンター11席、個室4室を含む61席。フォーマルな食事会はもちろん、ビジネスにデートに…シーンに合わせて使い分けて。

 
白金料庭「槐樹」(えんじゅ)
住所/東京都港区白金台1-1-1
電話/03-3443-3125(11:00~22:00)
オープン日/9月1日(土)
営業時間/平日:11:30~14:30(L.O.) 17:00~21:30(ドリンクL.O.)
     土・日・祝:11:30~21:30(ドリンクL.O.)
 


information
八芳園 http://www.happo-en.com

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