Life / Editor's Post
鎌倉散策のおとも。LONG TRACK FOODSのクッキーサンドアイス
都会の喧騒を離れ、逗子でゆっくりと過ごすのが私の週末の定番です。 週末になると、鎌倉の小町通りは人人人!で身動きが取れなくなってしまうほどですが、ゆったりと過ごしたい方のためにオススメスポットをご紹介していきたいと思います。 鎌倉駅前からすぐにある、鎌倉市連農協即売所、略して"レンバイ"。その一角にあるのが、スタイリスト岡尾美代子さんが手がけるショップ『ロングトラックフーズ』です。 オリジナルレシピで作られたオーガニックのドレッシングや、焼き菓子、オリジナルのエプロンやTシャツなど、小さいながら素敵なものが詰まったお店。 お店に寄る度に、キャラメルパウンドケーキや大きなピーナッツバタークッキーなど、何かとスイーツを買ってしまうのですが、この夏出合った逸品は衝撃と感動のアイスクリームでした。 顎が外れてしまいそうなほどボリューミィなアイスクリームを、バターたっぷりのさくさくクッキーでサンドした『クッキーサンドアイスクリーム』。(私が訪れたときは、バニラとチョコレートジンジャー味がありました。) みなさんも鎌倉を訪れた際はぜひ。