ブリティッシュ・エアウェイズで行くワンランク上の快適な旅 | Numero TOKYO - Part 17
Culture / Lifestyle

ブリティッシュ・エアウェイズで行くワンランク上の快適な旅

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予約待ち3ヶ月!? 極上のアフタヌーンティ
  ホテルのエントランス奥にある「Palm Court」では、予約3ヶ月待ちという極上アフタヌーンティが味わえる。紅茶界のオスカーといわれる、「Top London Afternoon Tea 2010」の賞を勝ち取り、未だに予約が耐えない知る人ぞ知るアフタヌーンティ。メニューの中でも豪華でボリュームたっぷりなのが「Bijoux Afternoon Tea」。イングリッシュ・ブレックファスト、アールグレイなど、スタンダードな紅茶が楽しめるのはもちろん、ホテル独自にブレンドした「ザ ランガム」は是非お試しいただきたい。コクがあり、甘ーいスイーツと本当に良く合います。スイーツが苦手な人は、サンドイッチ、カナッペなどを紅茶といただけます。極上のアフタヌーンティを味わってはいかが?  
1.サンドイッチは定番のキュウリとサーモン、たまご。パンの種類が豊富。
2.アフタヌーンティにはスコーンは欠かせません!プレーンタイプとレーズン入りの2種類。イギリスの伝統的クリーム、クロテッドクリームをたっぷりぬって、少しのジャムといただくのがおいしい。もう1個食べたいところでしたが、最後のケーキまでたどり着きたいので、我慢。
3.天井が高く、ゆったりとしたサロン。この日は平日だったのですが、満席で、それぞれのアフタヌーンティを満喫しているようでした。
4.サンドイッチやスコーン、ケーキの他にもカナッペもあります。カラフルなケーキは食べるのがもったいないので、しばし鑑賞し、じっくりといただきました。日本人には少し甘いケーキですが、斬新なデコレートケーキに夢中に。
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Photos & Text:Maki Saito

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DECEMBER 2024 N°182

2024.10.28 発売

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