占い王子わっきーが12星座別におすすめ! 2019年下半期の開運フード
占い王子わっきーこと脇田尚揮が、2019年下半期の運気を高めてくれる「開運フード」を指南! あなたに不足しているエネルギーを補ってパワーチャージしてくれる、おすすめの食材やレシピを12星座別に伝授する。
牡羊座さんの開運フード
黒ごま
開運レシピ
にんじんのきんぴら
牡牛座さんの開運フード
あさり
我慢したりストレスを溜め込みやすい牡牛座の性質を緩和するには、しじみやあさりなどの貝類が効果的。土のエネルギーが強すぎて、我慢したりストレスを溜め込みやすい牡牛座。その性質を緩和するには、しじみやあさりなどの貝類が効果的。自然の甘味や食物繊維の豊富な食材を取り入れるのもポイントです。
開運レシピ
あさりとこんにゃくのきんぴらむすび
【材料】2人前
あさり 8粒
こんにゃく 1/4枚
炊き立てご飯 茶碗2杯分
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩 少々
A…しょうゆ、砂糖、みりん 各大さじ1
【作り方】
1. あさりは砂出しをして、酒で炒り煮する。
2. こんにゃくは細く切り、塩でもんで熱湯をかける。
3. 1と2をごま油で炒め、Aを加えて中火で水分を飛ばす。
4. ご飯に混ぜて三角にむすぶ。
双子座さんの開運フード
ニラ
双子座に不足しがちな情熱や燃えるようなエネルギーを高めたいなら、ニラを食べてみて。牛タンなどの肉類や鶏卵、にんじん、長ネギなども効果的。また、弱まっている火のエネルギーを補うためには、苦味のあるものを取り入れてみて。そうすることで、あなたのオーラを高めて美しさが増し、きっと愛する人にも魅力が伝わるでしょう。
開運レシピ
ニラ玉
【材料】2人前
にら 1/2束
にんじん 2cm
卵 1個
A…しょうゆ、砂糖、酒 小さじ1
オイスターソース 小さじ1/2
塩、こしょう 各少々
サラダ油 大さじ1
【作り方】
1. にらは1cmに切り、にんじんは千切りにする。
2. フライパンに油を熱して1を炒め、溶き卵を混ぜる。
3. Aを加えてふんわり仕上げたら完成。
蟹座さんの開運フード
牡蠣
蟹座は周囲に気を遣い過ぎるため、思考エネルギーを高めることができる牡蠣を食べるのが吉。不足しがちな症状を緩和する食材として、牡蠣、ちりめんじゃこなどの魚介類が効果的。人情を大切にしすぎて義理を見失ってしまう性格を変えるには、酸味があるものを食べるのがポイント。博愛精神と優しさが高まり、愛され体質になれるでしょう。あなたの魅力は、その親しみやすさにあります。
開運レシピ
牡蠣のパエリア
【材料】2人前
米 300cc
牡蠣(殻付き) 4粒
豚バラ肉 100g
ピーマン、玉葱 各1個
にんにく 1片
オリーブ油 大さじ2
A…鶏ガラスープ 300cc
白ワイン 50cc
塩、こしょう 各適宜
【作り方】
1. 牡蠣は塩水で殻部分をよく洗う。
2. 豚バラ肉は3cmに切り、ピーマンは棒切り、玉葱、にんにくはみじん切りにする。
3. フライパンにオリーブ油を熱し、2を炒める。
4. 米を混ぜ、Aを加えて1を乗せる。
5. 塩こしょうをして沸騰するまで強火で、沸騰したら弱火で20分炊く。
獅子座さんの開運フード
卵
体力がなくなったときや落ちこんだとき、失恋したときなどに食べるべきは卵。そこに身体を温める食材を併せるとさらに◎。唐辛子やわさびなどの薬味類もいいでしょう。傷ついた心や弱くなったエネルギーを癒すには、塩辛いものを取り入れるのもポイント。固まった気を散らすことで心身ともに健康になれるはず。あなたが本来備えている清々しいパワーが発揮され、問題も解決されるでしょう。
開運レシピ
ドライカレー
【材料】2人前
牛挽き肉 300g
玉ねぎ 1個
にんにく 2片
卵 2個
炊き立てご飯 丼2杯分
サラダ油 大さじ2
A…水 300cc
白ワイン 50cc
砂糖 小さじ1
塩 少々
市販のカレールー 50g
【作り方】
1. 鍋で油を熱し、にんにくと玉ねぎのみじん切りをサラダ油できつね色に炒め、牛挽き肉を加えてパラパラになるまで炒める。
2. Aを加えて蓋をして10分程弱火で煮込む。
3. カレールーを加えて軽くとろみをつける。
4. 皿にご飯をドーナツ状にのせ、中央に3を盛って卵を落とす。
乙女座さんの開運フード
しそ
乙女座は完璧主義ゆえに少し神経質なところが。イライラしたりして溜まった重たいエネルギーを抑えたいときには、しそを食べてみて。そうすることで、日常生活におけるストレスや血行不良、人間関係の疲れや肩こりも改善されるはず。爽やかなしその香りが、あなたの内奥にある健康運を引き出してくれるでしょう。
開運レシピ
ちりめんじゃこと青じその梅むすび
【材料】2人前
米 1合(180cc)
ちりめんじゃこ 20g
青じそ 4枚
梅干し 4個
白ごま 大さじ2
水 200cc
塩 少々
【作り方】
1. 梅干しは種を除いて包丁で細くたたく。
2. 炊飯器に洗い米、水、1、ちりめんじゃこを混ぜて炊く。
3. 塩と白ごまを加えて味を調え、熱いうちに青じそを散らす。
天秤座さんの開運フード
生姜
天秤座に必要なのは、まさにポジティブシンキング。不足しがちな火のエネルギーを高めたいときには、生姜を食べてみましょう。やる気を高める食材として、しょうがやにんにくなどの薬味類がおすすめ。また、弱い火のエネルギーを高めるには、苦味のあるものを食べるのも◎。気を固めてくれることで向上心が持てるように。あなたの持つ冷静さと情熱がほどよくマッチして、夢を叶えられるでしょう。
開運レシピ
秋刀魚の生姜煮
【材料】2人前
秋刀魚 2尾
生姜 2片
A…だし汁 200cc
しょうゆ、酒 各大さじ3
砂糖 大さじ2
【作り方】
1. 秋刀魚は頭と内臓を出して半分に切り、生姜は千切りにする。
2. 鍋に1とAを入れて落とし蓋をし、中火で7分程煮る。
蠍座さんの開運フード
小松菜
蠍座はやや不安になりやすく、本来ならもっと自信を持ってもいいはずなのに、前に出ることができないところが。そこで、活力を高めたいときにこのレシピを食べてみて。不足しがちなエネルギーを補う食材としては、小松菜やさつまいもが効果的。こだわりすぎて相手の気持ちを見失う性格を変えるには、酸味があるものを食する事がポイント。慈愛心と優しさが高まり、愛され体質になることでしょう。
開運レシピ
小松菜とホタテのパスタ
【材料】2人前
パスタ 180g
ホタテ 100g
小松菜 1/3束
にんにく 1片
オリーブ油 大さじ3
白ワイン 50cc
塩、こしょう 各適量
【作り方】
1. パスタは塩湯でアルデンテに茹で、途中で2cmに切った小松菜を加える。
2. オリーブ油で潰したにんにくを香り良く炒め、ホタテを加えてざっと炒める。
3. 白ワインと茹で汁(大さじ3)を加えて煮立たせ、1と塩、こしょうを混ぜる。
射手座さんの開運フード
菜の花
射手座のあなたは2019年下半期、ややエネルギーが不足しがち。弱くなってしまっている火のエネルギーを高めたいときには、菜の花を食べてみて。苦味のあるものを食べることは、凛とした美しさにもつながります。また、滞りがちな気を緩和する食材として、ブリやタコなどの魚介類も◎。あなたの持つ自然美が活かされ、愛され体質になれるでしょう。
開運レシピ
菜の花の春巻き
【材料】2人前
菜の花 1/2束
スライスチーズ 3枚
春巻きの皮 3枚
オリーブ油 大さじ2
塩、こしょう 各少々
A…小麦粉、水 各小さじ1
【作り方】
1. 菜の花をさっと茹でる。
2. 春巻きの皮を半分に切って、スライスチーズを半分に切ったものと1をのせてきつく巻く。
3. 巻き終わりにAをつけてとめる。
4. フライパンにオリーブ油を熱して3を転がしながら焼き、塩、こしょうをふる。
山羊座さんの開運フード
鶏肉
あなたの愛され運を高めたいなら、鶏肉を食べてみて。しなやかな肢体と恋を掴むためのメンタルが整えられるはず。人間関係のストレスから弱くなりがちなエネルギーを高めるには、発散させる辛味のあるものを食べるのがポイント。気をめぐらせ、血行を整えることで美しくなれるはず。あなたの持つ存在感が発揮され、真っ直ぐに恋愛に向かっていけるでしょう。
開運レシピ
鶏肉とキャベツの炒めもの
【材料】2人前
鶏もも肉 1枚
キャベツ 1/4玉
にんにく 1片
片栗粉 適量
一味唐辛子 少々
サラダ油 大さじ1
A…鶏ガラスープ 100cc
しょうゆ、酒、砂糖 各大さじ2
塩 少々
【作り方】
1. 鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
2. キャベツは、色紙切りにする。
3. フライパンに油を入れてにんにくを香りよく炒め、1を加えて色が変わったら、2を加える。
4. Aを加え、火を止めて一味唐辛子をふる。
水瓶座さんの開運フード
サバ
水瓶座のあなたは、土のエネルギーである安定感が少し足りないところが。そこで、あなたに落ち着きを与えて魅力を高める食材として、サバなどの青魚が効果的。土のエネルギーを高めるには、自然の甘味や食物繊維のあるものを食べるのがポイント。緩める作用があるため身体を補い、陰の気を養うことで健康的になれるはず。人を信じる気持ちが高まり、愛され体質になることでしょう。
開運レシピ
サバといかなごのくぎ煮
【材料】2人前
生鯖 2切れ
いかなご 100g
生姜 1片
A…しょうゆ 大さじ2中
ざらめ、 酒、みりん 各大さじ1
水 200cc
【作り方】
1. 鍋にAと生姜の薄切りを煮立たせ、いかなごを加えて5分程弱火で煮る。
2. 鯖を加えて落し蓋をし、煮汁がなくなるまで更に煮る。
魚座さんの開運フード
アジ
あなたの愛され運を高めてくれる食材は、何といってもアジ。魅力を高めたい時には、アジを用いた料理がおすすめ。そこに黒ごまを添えるとさらに効果あり。自信の無さを高めるには、酸味のあるものを食べるのもポイント。収斂(しゅうれん)作用で体内に水をためて柔和になれるはず。あなたの持つ美しさが発揮され、愛され体質になれるでしょう。もちろん、おしゃれも忘れずに!
開運レシピ
アジの黒ごまソテー
【材料】2人前
鯵 2切れ
黒ごま 適宜
マヨネーズ 大さじ1
バター 大さじ2
しょうゆ 少々
【作り方】
1. 鯵の身の側にマヨネーズを塗り、平皿などに黒ごまを入れて身の側に押しつける。
2. フライパンにバターを熱し、ごまを付けてない皮から中火で両面焼く。
3. 器に盛ってしょうゆをかけていただく。
Fortune telling:Naoki Wakita Illustration:Pantovisco
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