マルニ カフェが、夏限定メニュー「桃とお茶」をテーマにしたアフタヌーンティーとパフェを発売する。みずみずしい桃やプラムを主役に、紅茶や中国茶、ハーブティーなどを組み合わせ、果実の甘みとお茶の香りが調和する季節限定のラインナップが揃う。

アフタヌーンティーでは、桃とブラックティーのブランマンジェや桃とライチのフランボワーズムース、ピーチ烏龍のフルーツあんみつなど、フルーツとお茶の香りを掛け合わせたスイーツを用意。セイボリーにはトマトとパイナップルのガスパチョや夏野菜のセビーチェを揃え、締めくくりには桃にトマトのグラニテとチーズを合わせた「ピーチメルバ カプレーゼ仕立て」が楽しめる。

また、マルニ カフェの人気メニュー「マルニ パフェ」にも新作が登場。桃のタルトタタンをベースに、月桃茶の豆花や凍頂烏龍茶のジェラートなどを重ね、お茶の奥深い香りと桃の甘さを表現した一品に仕上げた。さらに、パッションフルーツやパイナップル、マンゴーを使用した夏らしい「ミニ パフェ トロピカル」もラインナップする。

アフタヌーンティーは6月23日より、マルニ パフェとミニ パフェは6月30日より提供開始。なお、アフタヌーンティーはマルニ カフェ特設サイトおよびTableCheckポータルサイトからの事前予約限定で販売される。夏の果実とお茶が織りなす、色彩豊かで軽やかな味わいを堪能してみては。
マルニ カフェ
住所/東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 3F
営業時間/10:30〜20:30(GINZA SIXに準ずる)
TEL/03-6281-4388
URL/https://www.marni.com/ja-jp/marni-cafe.html
