オーストリア出身のシェフによる本場の味を堪能！ ウェスティンホテル東京のフェア

3月1日（日）～31日（火）の期間、ウェスティンホテル東京のインターナショナルブッフェレストラン「ザ・テラス」にて、「オーストリア フードフェア」が開催される。 ハンガリーや周辺東ヨーロッパ諸国などの料理を取り入れたオーストリア料理は、ザッハトルテなどの菓子も有名。今回のフェアでは、オーストリア出身のシェフ、ダニエル・イエガーによる、オーストリアの代表料理「ウィンナーシュニッツェル」（仔牛のカツレツ）や、「グラーシュ」（牛肉の煮込み料理）、「ターフェルシュピッツ」（牛肉のポトフ）などの伝統料理や「ザッハトルテ」「アップルシュトゥルーデル」などの彩りあふれるデザートがブッフェスタイルで楽しめるほか、オーストリアワイン「エスターハージー」が5種類登場。さらに、オープンキッチンでは、「ウィンナーシュニッツェル」やホテルメイドの「シュペッツレ」の実演も行われる。本場さながらの臨場感と料理を堪能して！ オーストリア フードフェア 期間／2015年3月1日（日）～3月31日（火） 場所／ウェスティン東京 インターナショナルブッフェレストラン「ザ・テラス」1階 （東京都目黒区三田１−４−１ 恵比寿ガーデンプレイス内） 料金／ランチ 平日：大人1名￥4,950　土日祝：大人1名￥5,800 ディナー　平日：大人1名￥6,600　土日祝：大人1名￥8,200 予約・お問い合わせ／インターナショナルブッフェレストラン「ザ・テラス」 Tel／03-5423-7778