ゲストバーテンダーを迎えた2日間限定のカクテルイベント @ブルガリ ギンザ・バー
ブルガリ ホテルズ&リゾーツが世界中で開催しているミクソロジーイベント「SYMPOSIA(シンポジア)」。東京では、ブルガリ銀座タワーにある「ブルガリ ギンザ・バー」で年に数回カクテルイベントとして開催されています。私も前回参加させていただき、奈良「ランプ・バー」とのコラボレーションに感激しました!
なんと、このスペシャルなイベントがカムバック。今週末6月4日(土)・5日(日)に開催されます!
今回は、熊本の人気バー「夜香木」のバーテンダーであり、2021年World Class Japan Bartender of the yearに輝いた木場進哉氏がゲストバーテンダーとして登場!
写真はすべて木場さんによるカクテル。九州に群生する3種の木の要素でオールドファッションにひねりを効かせた「Kyushu Old Fashioned」や、店名である夜香木=ナイトジャスミンの香りを表現した「Yakoboku」、熊本城復興をテーマに創作した「Phoenix Martini」など、どれも気になります〜。
このほか、木場さんによる2種のカクテル、ブルガリ ギンザ・バーのオリジナルカクテル3種を合わせた計8種のメニューを用意しています。2日間のイベントに来られなかった方でも、2022年7月10日(日)まではそれぞれ¥2420(税込/サービス料別)でオーダーすることが可能だそう!
夜香木とブルガリ ギンザ・バーのケミストリーもとても楽しみ。きっと素敵な夜になるはずです。
SYMPOSIA (シンポジア)2022
ゲストバーテンダー/木場 進哉氏/夜香木(熊本県)
日時/2022年6月4日(土)18:00〜22:00(L.O.)
6月5日(日)18:00〜22:00(L.O.)
場所/東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー10F ブルガリ ギンザ・バー
オリジナルカクテル(8種)は7月10日まで提供
入場方法/事前にドリンクバウチャーを入口にてご購入ください。
バウチャーは一部 ¥8,000(税込)(カクテル4杯分)となります。
予約TEL/03-6362-0510