大切な人へのギフトとしてはもちろん、自分へのご褒美にも選びたい、信頼のおけるパティスリーやレストランのチョコレート。贅沢な素材使いと計算された味のバランスが光る、独り占めしたくなる逸品を厳選して紹介。
PIERRE HERMÉ PARIS｜ピエール・エルメ・パリ
今年の新作には、松の実のプラリネを閉じ込めたショコラや、アーモンドとコーンの香ばしさが広がるプラリネが登場。モガドールやイスパハンといった定番フレーバーとともに楽しめる、ピエール・エルメの芸術的な味覚センスを味わえるボックスに仕上がっている。パッケージには、音楽やアートに彩られたパリの日常をユーモラスに描いた、フランス人イラストレーター、ジュリー・セールのイラストがあしらわれている。
アソリュティマン ド ショコラ 8個入 ¥4,104
販売期間／～2026年2月14日（土）
※商品により展開期間が異なる
販売店舗／ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、オンラインブティック、各百貨店催事場
LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE｜
ル・ショコラ・アラン・デュカス
2026年のバレンタインコレクションのテーマは、「パリのときめき」。左右でデザインが異なるアイコニックなハート型のショコラの中には、香ばしいカカオニブのプラリネを閉じ込めたカカオポッドや、幾何学デザインのハートのショコラ ノワールとショコラ オ・レのフリチュール・ショコラを忍ばせている。ル・ショコラ・アラン・デュカスのショコラの奥深い魅力を心ゆくまで味わえる。
アンフィニ・クール ¥6,480
販売期間／～2026年2月15日（日）
販売店舗／東京工房（日本橋）、日本橋高島屋、大丸心斎橋、羽田空港（第1、第2ターミナル）、渋谷スクランブルスクエア
※数量限定（なくなり次第終了）
※店舗により販売商品は異なる。
BVLGARI IL CIOCCOLATO｜ブルガリ イル・チョコラート
ブルガリ ドルチのメートルショコラティエ、ジャンルカ・フストが考える愛のフレーバーを詰め込んだチョコレート。ラズベリー×ピンクペッパー、ピスタチオ×オレンジ×ホワイトペッパーなど、スパイスの刺激が印象的なフレーバーが揃う。他にも、ストロベリー×スターアニス、レモン×カルダモンなどをラインナップし、素材本来の味わいにスパイスを重ねた大人の味が楽しめる。
コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ 2026 5個入 ¥7,000
販売期間／～2026年2月15日（日）
販売店舗／ブルガリ銀座タワー9F「ブルガリ ドルチ ブティック」、ブルガリ ホテル 東京「ブルガリ ドルチ」、松屋銀座 B1F「ブルガリ イル・チョコラート」、阪急うめだ本店 5F 「ブルガリ イル・カフェ」他
WAKO｜和光
「アロマ ジャポネ」をテーマに、日本の香り高い5つのお茶にフォーカスしたボンボンショコラ。柿の葉茶、抹茶、和紅茶、黒豆茶、ほうじ茶の5種すべてに国産茶葉を使用し、それぞれの風味を最大限に引き出すため、異なるカカオを組み合わせるなど製法にもこだわっている。素材が持つ豊かな香りと、ショコラが織りなすマリアージュをじっくりと味わって。
スペシャリテ 10個入 ¥6,804
販売期間／～2026年2月15日（日）
オンラインブティック販売期間（2月14日（土）までに配送を希望の場合）／～2026年2月6日（金）17:00まで
店頭販売期間／～2026年2月15日（日）
※数量限定（なくなり次第終了）
GUCCI OSTERIA DA MASSIMO BOTTURA TOKYO｜
グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ
ヘッドシェフを務めるラファエラ・デ・ヴィータの個人的な旅路やイタリアのルーツ、日本での経験から生まれた8つのフレーバーが誕生。ラベンダー、リモンチェッロ、⽇本酒、わさび、ヘーゼルナッツと味噌、コーヒー、ソルティ・ピスタチオ、ヴィンコットといった個性的な素材とシェフの感性を融合させ、味覚や⾹り、そして記憶を⼀粒ひと粒に閉じ込めた。
グッチ オステリア トウキョウ チョコレートセット ¥7,560
発売⽇／2026年1⽉28⽇（⽔）
販売店舗／グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ
店頭および公式ウェブサイト
※店頭での販売はレストラン営業時間内のみ。在庫状況は事前に要確認。
※数量限定（なくなり次第終了）
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Edit & Text: Yukiko Shinto
