【2024年バレンタイン】ラグジュアリーホテルがおくる、珠玉のチョコレート | Numero TOKYO
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【2024年バレンタイン】ラグジュアリーホテルがおくる、珠玉のチョコレート

誰に何を贈ろうか考えるひとときも楽しいバレンタインデー。ボンボンショコラからオブジェのようなチョコレートまで、贈って喜ばれる逸品を都内ラグジュアリーホテルから厳選。味、見た目、パッケージとこだわりがたっぷり詰まったラインナップを紹介。

目次
1. グランド ハイアット 東京
2. ザ・リッツ・カールトン東京

3. ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
4. フォーシーズンズホテル東京大手町
5. ウェスティンホテル東京
6. パレスホテル東京
7. パーク ハイアット 東京
8. マンダリン オリエンタル 東京
9. シャングリ・ラ 東京
10. ヒルトン東京

グランド ハイアット 東京


赤やオレンジ、ピンクのトーンが心温まるカラーリングのボンボンショコラアソート。リザード調の柄をあしらったボックスの中には、ラム、ピスタチオ、ストロベリー、プラリネ、ゆず、レモン&ラズベリー、パッションフルーツ、カフェ&グリオット、ラズベリーと、9種の多彩なフレーバーがセットに。

ボンボンショコラ 9個アソート ¥5,400
期間/2024年2月1日(木)〜14日(水)
時間/9:00~21:30
場所/フィオレンティーナ ペストリーブティック
住所/東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 1階ロビーフロア
TEL/03-4333-8713(直通)
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ザ・リッツ・カールトン東京

毎年好評を博している、真っ赤なハート型の缶に入ったオリジナルチョコレート。今年は、ほうじ茶、抹茶、みかん、柚子、巨峰の5種類のフレーバーをラインナップ。フレッシュな柑橘の果実感と、風味豊かなお茶のコンビネーションを味わえる。

ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルチョコレート ハート型缶入り ¥4,600
期間/2024年1月22日(月)~2月14日(水)
時間/11:00〜20:00
場所/ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ
住所/東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
TEL/03-6434-8711(レストラン予約)

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

シャンパンや日本酒をマリアージュさせた、大人のボンボンショコラ。あまおう苺の自家製ジャムにはシャンパン風味のガナッシュを、ヴァローナ社のチョコレート「ジヴァラ・ラクテ」には獺祭を掛け合わせた。そのほか、フローラルで香り豊かな「タンザニア」、フランス産ゲランドの塩を使用した「キャラメルサレ」、フルーティーな酸味が特徴の「メキシック」、香り高いアールグレイのジュレとガナッシュを2層に重ねた「アールグレイ」などこだわりがたっぷり。

バレンタインショコラアソートボックス 9個 ¥4,320
期間/発売中~2月14日(水)
時間/11:00~19:00
場所/ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック
住所/東京都港区海岸1丁目16番2号 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F
TEL/0570-000222(ナビダイヤル)
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フォーシーズンズホテル東京大手町

今年はホテルのアフタヌーンティーでもお馴染みの、新たな日本茶の愉しみ方を提案する「茶方薈」とコラボレーション。玄米ほうじ茶×ビターチョコレート、紅茶リンゴ・柿の葉・紫蘇・桜のブレンド茶×ミルクチョコレート、和紅茶×ミルクチョコレート、深蒸煎茶(さえみどり)×ホワイトチョコレート、かぶせ茶×ミルクチョコレートといった、それぞれのお茶の風味を最大限に引き出した繊細な味わいが魅力。

バレンタインデー チョコレート(5個入り)¥4,200
予約期間/~2024年2月9日(金)
引渡期間/2024年2月1日(木)~2月14日(水)
※受け取り希望日の3日前までに要予約。
場所/THE LOUNGE(ザ ラウンジ)
住所/東京都千代田区大手町1-2-1 フォーシーズンズホテル東京大手町 39階
TEL/03-6810-0655
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ウェスティンホテル東京

2023年12月に誕生したペストリーブティック「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」がおくる、初のバレンタインギフト。フランボワーズピューレとフランスの洋酒を合わせた「ハートラズベリー」、ウェスティンのロゴが入った「ミルク」や「ビター」など、7種のチョコレートが一箱に。エンボス加工がエレガントなボックスに詰め込んで。

バレンタインチョコレートアソートボックス(8個入り)¥4,500
期間/発売中〜2月29日(木)
時間/10:00〜20:00
場所/パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京、オンラインショップ
住所/東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 1F
TEL/03-5423-7665
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パレスホテル東京

パリを象徴するランドマーク、エッフェル塔を模したミニサイズのチョコレート。5つをセットにして専用の箱に詰め込んだ。細かいところまで表現した精巧な作りは、思わず見入ってしまうほど。プラリネが香ばしいノワール4つと、なめらかなキャラメルガナッシュのルージュが1つという構成もおしゃれ。

エッフェル プティット(5個入り / H2.5×W2.5×H6cm) ¥3,000
期間/2024年2月1日(木)〜14日(水)
時間/10:30〜19:00
場所/パレスホテル東京 B1F ペストリーショップ「スイーツ&デリ」、パレスホテル東京オンラインショップ
住所/東京都千代田区丸の内1丁目1−1
TEL/03-3211-5320(バレンタイン商品専用ダイヤル)

パーク ハイアット 東京

バラのデコレーションが可憐な、淡いピンク色のハート型チョコレート。木製のミニハンマーで叩いて割ると、中からアーモンドドラジェが! オリジナルのメッセージを封入して、特別なサプライズを演出することも可能。エンターテインメント感のあるギフトにぜひ。

ピンククラッシュ(12cm)¥4,800
期間/2024年2月1日(木)~3月15日(金)
※数量限定のため、3日前までに要予約。メッセージを入れる場合は、その際にお申し出ください。
※定数に達した場合は販売終了。
場所/ペストリー ブティック
住所/東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京 2階
TEL/03-5323-3462
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マンダリン オリエンタル 東京

パフュームボトルをイメージした真っ赤なハートに、白い花を散りばめた芸術作品のようなチョコレート。アーモンドとバニラのプラリネを使用しており、食べずに飾っておきたくなること請け合い! バレンタイン期間だけでなく、ホワイトデーに向けても予約購入できる。

Mon Coeur(モン・クール)¥6,804
予約期間/2024年1月22日(月)〜2月4日(日)
2024年2月22日(木)〜3月4日(月)
引渡期間/2024年2月8日(木)〜2月14日(水)
2024年3月8日(金)〜3月14日(木)
※予定数に達し次第、予約受け付け終了。
場所/ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ
住所/東京都中央区日本橋室町2丁目1-1
TEL/0120-806-823(レストラン総合予約 9:00〜21:00)

シャングリ・ラ 東京

甘酸っぱいラズベリーベリーチョコレートと、フルーティーなルビーチョコレートを層にした、毎年人気のバレンタイン限定品。ラズベリーチョコレートはヴァローナ社のものを、ルビーチョコレートにはベルギーのカレボー社のものを使用。バラやハートのモチーフ、ドライストロベリーを飾った見た目もスイートな一品。

ラズベリー&ルビーチョコレート 箱入り¥3,500 箱なし¥2,900
期間/2024年2月1日(木)~3月14日(木)
時間/平日 11:30~18:30、土・日・祝 10:30~18:30
場所/ブティック by シャングリ・ラ
住所/東京都千代田区丸の内1丁目8-3 丸の内トラストタワー 本館 1階
TEL/03-6739-7888

ヒルトン東京

「ストロベリー」Lサイズ

「ストロベリー」Lサイズ


ハート型になったいちごが愛らしいチョコレートのボックスを開けると、16個のボンボンショコラが。フランボワーズのフォンダンをブラックチョコレートでコーティングした「フランボワジーヌ」やスパイスで風味付けした「パルファン・デピス」など、さまざまな味わいが楽しめる。

「ストロベリー」Sサイズ
「ストロベリー」Sサイズ

赤とピンクの2色で展開されるSサイズの「ストロベリー」には、4つのボンボンショコラが詰まっている。

「ストロベリー」Lサイズ(直径約20cm)¥6,800

「ストロベリー」Sサイズ(直径約10cm)¥2,400
期間/2024年2月3日(土)~2月14日(水)
時間/9:00~19:00
場所/ショコラブティック(ヒルトン東京1F)
住所/東京都新宿区西新宿6-6-2
オンライン予約

 


 

Text & Edit: Yukiko Shinto

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JUNE 2024 N°177

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