パレスホテル東京のオトナショコラ

箱を開けたとたんに目を引く真紅な唇の「レーヴル（Lèvre）」は、シャンパンをホワイトチョコレートガナッシュで包み込んだ繊細なボンボンショコラ。シリアルチョコレートと詰込まれたインパクトのある一品。写真／レーヴル（Lèvre）￥1,000（税抜） 600個限定 続いて、ダークチョコレートにライスパフを合わせて巻き上げた「シガー（Cigare）」。葉巻そっくりのほろ苦ショコラで、タバコ葉の質感まで再現されている。ホワイトチョコのシガーマッチつき！

シガー（Cigare）￥3,000(税抜) 400個限定 シャポー（Chapeau）20粒入り ￥4,000(税抜) 150個限定 真っ赤なシルクハットのボックスに入った「シャポー（Chapeau）」は、パレスホテル東京オリジナルの純米吟醸酒「壱ノ壱ノ壱」風味の濃厚なトリュフショコラ。 他にも、上質なチョコレートで紳士の顔を模ったキュートな「ムスタシュ（Moustache）」など、全部で7種類のバレンタイン限定スイーツが揃う。遊び心たっぷりのオトナなショコラでバレンタインを楽しんで！ ムスタシュ（Mustache）￥2,500(税抜) 600個限定 PALACE HOTEL TOKYO “Valentine’s Day Selections” 販売店舗／ペストリーショップ「Sweets & Deli」 住所／東京都千代田区丸の内 1-1-1パレスホテル東京 B1F 営業時間／10:00〜20：00 Tel／03-3211-5315 www.palacehoteltokyo.com/restaurant/sweets_deli.php#valentine