THE PIG & THE LADYは、フレンチ料理出身のオーナー、アンドリュー・レイが、母親が作るベトナム料理を再現したことで生まれた異文化料理のコラボレーションだそうで、ハワイでは人気のベトナム料理屋です。元々は、ファーマーズマーケットに屋台を出店していたそうですが、口コミで流行り始め、今ではハワイに2店舗めも構えている人気店です。

アンドリューが培ってきたフレンチのエッセンスと、母親が作っていた家庭的なベトナム料理が出会い、今までに味わったこととのないモダンベトナム料理が完成です。ぜひご賞味あれ！

住所／東京都渋谷区恵比寿南1-4-15 恵比寿銀座クロスビル2階
営業時間／月〜金11:00〜16:00、17:00-23:00（L.O. FOOD 22:00 / DRINK 22:30）
土・日・祝 11:00〜23:00（L.O. FOOD 22:00 / DRINK 22:30）
予約／050-1743-1650
URL／thepigandthelady.jp

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