海外経験の豊富な四代目が、創業以来の献立を守りつつ進化した精進料理を提案。「『わびさびを体感したい』というリクエストには、伝統的かつ現代的な感覚を持つ料亭へ。クリエイターは日本の食文化に興味があり、精神的な面で共感してもらえることも。ベジタリアンでなくても楽しめ、過去にビートルズも来店したとか」

毎朝仕入れる厳選した旬の食材を使った美しい料理と部屋から眺める日本庭園は、日本の四季そのもの。おもてなしの精神が行きわたる接客も大切にしている伝統の一つ。

東京都港区愛宕2-3-1-201
03-3431-0811
営業時間／11:30〜14:00、17:00〜20:00
定休日／年始のみ
URL／www.atago-daigo.jp

来日クリエイターが喜ぶ東京スポット

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形式にとらわれない自由な発想によるアプローチで知られる草月流。「『実はいけばなをやってみたかった』という声が特に男性に多く、これまでにミュージシャンやデザイナーを紹介。来日するたびに訪れるという強者も。実際に体験して実技的な難しさと美の奥深さ、さらに日本の“道”の礼儀を感じ取ってくれるようで喜ばれます」

初心者でも体験できるいけばな教室を英語で受講可。建築家、丹下健三による設計とエントランスに構えるイサム・ノグチの石庭も見どころ。

住所／東京都港区赤坂7-2-21
TEL／03-3408-1154
営業時間／月〜金 9:30〜17:30（土・日・祝は要問い合わせ）
不定休
URL／www.sogetsu.or.jp

来日クリエイターが喜ぶ東京スポット

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古いスナックがひしめくビルにあるレコードバー。「アクネ ストゥディオズとアワーレガシーの本国チームと仕事後の一杯をしに。レコードバーは日本独自の文化で、内装や雰囲気、特に日本の歌謡曲がかかると盛り上がる！ アーティストやファッション関係者が出入りするディープでグルービーな面白い場所」

バイヤーがジャンルを問わずレコードを買い付けており、販売も行う。チャイナタウンをイメージした内装はアーティストのYOSHIROTTENが手がけた。エイサップ・ロッキーやマッシヴ・アタックの目撃情報も！

住所／東京都渋谷区渋谷1-15-16-4F
TEL／03-6427-5178
営業時間／21:00〜27:00頃
定休日／日
URL／www.bloodyangletokyo.com/

来日クリエイターが喜ぶ東京スポット

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「香港から撮影のために東京へやって来たスタイリストの『東京のアンダーグラウンドなスポットで飲みたい』との要望があって訪れました。夏だったということもあり、キレのあるレモンサワーの味が疲れた体にしみたそう。新宿ゴールデン街の歴史を感じさせる新スポットを堪能していました」

オーナーは作家の田中小実昌の孫。祖父の遺した蔵書とレモンサワーで人気店に。レモンサワーはこだわりの黒糖焼酎と、フレーバーを加える器具ランドルで仕上げている。

住所／東京都新宿区歌舞伎町1-1-6
営業時間／月〜土 19:00〜26:00、日 19:00〜23:30
不定休

来日クリエイターが喜ぶ東京スポット

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画廊が年々減っていく銀座で続く、由緒正しい画廊。「ミュージシャンのミュージックビデオを撮影する映像監督のリクエストは『東京でギャラリーに訪れたい』。ならば日本の作家を知る貴重な画廊にと、今はなきみゆき画廊から新たにスタートしたうしお画廊にお連れすることに。銀座という立地も喜ばれます」

若手の登竜門として知られ、50年の歴史をもってクローズしたみゆき画廊。その加賀谷澄江のもとで働いていた牛尾京美が2016年に始めた。

住所／東京都中央区銀座6-11-7 イソノビル3F
TEL／03-3571-1771
開廊時間／11:30〜19:30
定休日／日
URL／www.ushiogaro.com

来日クリエイターが喜ぶ東京スポット

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六本木駅から徒歩5分の米ぬか酵素浴を手軽にできるサロン。「フランスから来たビューティコンサルタントの女性をお連れしました。『不思議な体験だったけれど、海外にはない美容アクティビティだ』ととても感心していた様子。体を温めて汗を流し、体力を回復できるので、フライトや異国での仕事の疲れ対策にもうってつけ」

米ぬかに浸かることで肌から直接酵素の成分が浸透していくため、免疫力アップ、美肌、ダイエットなどの効能が期待できる。

住所／東京都港区六本木3-14-12 六本木三丁目ビル3F
TEL／03-3478-0666
営業時間／10:00〜20:00
無休（年末年始を除く）
URL／komenukakousoyoku.com

来日クリエイターが喜ぶ東京スポット

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体にいいものはおいしいと伝えたいという想いと自然栽培のお米へのこだわりを持つ割烹・小料理店。

「“利き米”ができると聞きつけ、お連れしたのはメゾン キツネのデザイナーのジルダとロミー・ロアエック夫妻。オーガニックに意識的なフランスから来たゲストもお米の味の奥深さに納得。清潔感ある木目が素敵な純和風の店内も大好評」

年間40〜50種のお米を取り揃え、玄米のまま仕入れて精米も行う。旬を迎えた品種から選んで食べ比べができます。食べきれない分は塩にぎりにしてお土産に。

住所／東京都港区白金3-15-16 ペガサス白金1F
TEL／03-6277-0786
営業時間／18:00〜22:30
定休日／水
URL／www.shirokane-kokoromai.com

来日クリエイターが喜ぶ東京スポット

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「パリ発のブランドBETON CIREのデザイナー、アメリー・ル・ローと一緒にランチ。『トレンディな場所だね！』とお気に召した様子。中目黒の地元っ子と国内外のクリエイターやファッション業界人が集まる人気のカルチャースポットで、もちろん味も良し。定番メニューはイングリッシュブレックファスト（写真/¥1,000）です」

キムチ丼やアボカドトースト、キューバングリルサンドなどが人気。週末の朝はビュッフェも。

ウェス・アンダーソンやカミーユ・ロウ、オリンピア・ル・タン、ソーコなど、目撃情報多数！

BREAKFAST CLUB Tokyoさん(@breakfastclubtokyo)がシェアした投稿 – 2018年 5月月23日午後10時52分PDT

BREAKFAST CLUB Tokyoさん(@breakfastclubtokyo)がシェアした投稿 – 2017年 5月月30日午後10時13分PDT

住所／東京都目黒区東山2丁目2-4
TEL／03-6886-8872
営業時間／月10:00〜17:00
火〜金10:00〜17:00、20:00〜26:00
土9:00〜18:00、20:00〜26:00
日9:00〜18:00
無休

来日クリエイターが喜ぶ東京スポット

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