まずは、コンテンポラリーフレンチの「est （エスト）」から。
こちらでは旬を迎えるトリュフのプランが登場。ランチやディナーのコースにプラス5,000円することで、超希少な「白トリュフのリオレ」など、スペシャルな料理を楽しめる。

バー「VIRTÙ（ヴェルテュ）」では、『クラフトビール時間』なる企画が登場。18時から20時まで、1杯を注文するともう1杯がサービスされる。ここでは、新宿の「Y.Y.G. ブリュワリー」が特別に醸造したオリジナルクラフトビール「セゾン デ 東京」をぜひ。そして、レアな焼き具合の断面が美しい「牛かつサンドイッチ」とご一緒に！

「THE LOUNGE（ザ ラウンジ）」では、人気のアフタヌーンティーがお得に楽しめる『アーリーバード　アフタヌーンティー』が開催中。11時から12時半まで限定で、通常料金より15％オフ。”ペストリーの魔術師”とも名高いパティシエ青木裕介氏が手がけるスイーツにぜひ出会ってほしい。

そして美しい夜景が現れる18時からは、ジャズの生演奏がスタート。ここではシャンパンのフリーフロープラン『ソムリエ セレクション』が、ラストオーダーの20時まで用意されている。ブリュット（￥6,500）、ローズブリュット（￥8,000）のコースがあり、シャルキュトリのプレート付き。また、このプラン限定で、キャビアが特別料金（￥8,000／通常料金は￥15,000）でオーダーできる。音楽とシャンパンで、しっとりと秋の夜を過ごして。

フォーシーズンズホテル東京大手町
住所／東京都千代田区大手町1丁目2−1
URL／www.fourseasons.com/jp/otemachi/
TEL／03-6810-0655（レストラン予約課）
※価格は全て税・サービス料別

 
旅気分を味わえる！　フォーシーズンズホテル東京大手町、ホテルツアー Life / 26 09 2020

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ロビーはビル最上階の39階。シックでラグジュアリーなインテリアに素晴らしい眺望。もうロビーからしてテンション上がります。晴天ともなれば、遠くに富士山を望めるそう。ラウンジ、レストラン、バー、スパなども全て39階に。日がな１日ここにいたいと思ってしまいます。

客室は、インペリアルスイートなどスイート20室含む全190室。こちらはデラックスルーム。ヨーロピアンすぎず、ジャポネスクしすぎず、くつろげるインテリア。フォーシーズンズ独自のベッドだそう。窓際にデイベッドがあるのも素敵。

手前に広がる緑地が皇居。今まで体験したことのない景色に目が釘付け（というかガン見）。

部屋によってバスルームからも絶景が。なんて贅沢。アメニティも気が効いています。ボディケアはフレデリック・マル、歯磨きチューブはマービス、バスソルトは落ち着くヒノキの香り。

着心地の良いパジャマもセット。この心遣いが嬉しい。クローゼットもかなり広い！

こちらはインペリアルスイート。プライベートキッチンもあるので、シェフお呼びしてパーティができますわね（妄想）。まずはシャンパン片手にバスタイムでしょうか。

まずはミシュランの星に輝くシェフ、ギョーム・ブラカヴァル氏によるフレンチ「est（エスト）」。西洋と東洋が混じったライブラリーのようなエントランスから期待が膨らみます。ちなみにここに隠し地図がありますので、地図好きさんがいらしたら要チェックです！

お料理は「フランス料理のテクニックを使って日本の風土を表現する」と日本各地を訪れ取り寄せた素材を使用。自家製豆腐チーズや野菜、キノコ類などをふんだんに使用し、フレンチだけど和食のように軽やか。

10品コースSaisonより ホロホロ鳥そばの実　豆腐チーズシトラス　

イタリアンダイニングの「PIGNETO（ピニェート）」は、４つのオープンキッチンとアウトドアラスが。コースからアラカルトまでメニューが充実。ピザ窯もあってグラスワインとピザのようにカジュアル使いもできるのも嬉しい。

皇居の森を望む広々としたテラス。夕暮れどきフリーフローのアペリティーボタイムも良さそう！

宿泊者は朝食もこちらでいただけます。

東京とパリを融合したバー「VIRTÙ（ヴェルテュ）」。希少なコニャックやフレンチリキュール、新宿発のクラフトビール「Saison de Tokyo」、ノスタルジックな気持ちになれるカルピスやメロンソーダのカクテルなどが優雅に楽しめます。気分はSATC（私的には最高の意）！

（左）チョコレートと燻製イチジク
（右）洋梨モンブランパフェ

「THE LOUNGE（ザ ラウンジ）」では、世界チャンピオンに輝いた経歴のあるエグゼクティブペストリーシェフ青木裕介氏によるスイーツが楽しめます。スイーツマニア的にはたまらないようです。

特筆すべきはティーソムリエによるお茶のセレクト。日本茶だけでこんなに！　ホテル内の茶葉は紅茶からハーブティーなどすべて国産というこだわり。

禅にインスパイアされた癒しのスパ「THE SPA」。日本の伝統の美の知恵に最先端科学を取り入れたトリートメントが受けられます。樹齢千年を超える屋久杉の希少なオイルを使用したメニューなど、自分へのご褒美に是非。

トリートメントルームは2人で一緒にトリートメントを受けることのできるカップルトリートメントルームを含む5ルーム。

スチームルームを備えたお風呂。トリートメント前にこちらで体を温めたり。もちろん眺望抜群。

最先端のトレーニングマシンを取り揃えたフィットネスセンターではヨガなどパーソナルトレーニングメニューも。NYのデキる実業家気分でトレーニングしたくなる。

ホテルプールウオッチャーとして、おすすめしたいのは室内温水プール。優雅にプールサイドで過ごせる室内プールって、東京では希少！　プール自体も美しく、プールサイドのチェアも気が効いてます。２０mとサイズ感もなかなか。窓からは東京の絶景が。奥にはハイドロマッサージ機能付きのヴィタリティプールが。なかなかの水圧で効果ありそう。

爽やかなミストが降り注ぐミストチェア。

SPAゾーンに併設されたショップは、セレクトショップADELAIDEとのコラボ。エッジィなファッションアイテムからライフスタイルプロダクトまで、充実のラインナップ。

３階には総面積1370平米のイベントスペースが。 自然光が入るグランドボールルームで結婚式なんて、素敵そう。新婦の仕度に使えるお部屋も贅沢なつくり。誰かここで挙式してー。お呼ばれしたいわ。

素晴らしいホテルは、きめ細やかなホスピタリティがあってこそ。さすがのフォーシーズンズ、心地良いサービスが行き届いています。レストランでランチやディナー、ラウンジでのアフタヌーンティーで訪れるのももちろん、この夏どこにも行けなかった…なんて方、１泊するだけで憂さ晴らし（!?）ができること間違いなしです。開業記念のスペシャルオープニングパッケージもあります。10月号Cocomiさん企画のロケ地でもあるので、見比べて楽しんでみてください！

フォーシーズンズホテル東京大手町
住所／東京都千代田区大手町1丁目2−1
URL／www.fourseasons.com/jp/otemachi/

 
フォーシーズンズホテル東京大手町に「ADELAIDE」のライフスタイルストアが誕生 Fashion / 28 08 2020

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最後は番外編として、今回の「ブルーブック2018」NY Tripでの思い出、そして撮りためた写真を徒然に偏愛でまとめさせていただきます。

Memories of Tiffany Trip 1
ティファニー本店７階にあるワークショップツアーへ！

さて、今回のTripでは、ワークショップツアーも開催されました。訪れるお客様のほとんどがご存知ないかと思いますが、ティファニー本店7階にはハイジュエリーのアトリエ（Work Shop）があるんです。製作するアイテムによって各地にアトリエは分散しているそうですが、ここ本店7階のアトリエでは、主に「ジャン・シュランバージェ」コレクションが生み出されています。シュランバージェといえば、１階にキラキラたくさんディスプレイされている、ティファニーの中でも卓越した感性と芸術性を放つ、伝説のコレクション！　ということは、ティファニーで働く多くの職人さんの中でも、トップの技術と感性を持つ選りすぐりの方たちがこちらで作業されているのです。

職人というイメージとはかけ離れた、スーツをビシッと着こなした職人さん。さすがニューヨークの一等地で働く方です！　イエローゴールドのリングの製作途中を見せてくださいました。

これぞシュランバージェ！なデザインのネックレス。イエローゴールドの細やかな細工は熟練した職人しか成せない技です。

今回のブルーブックのジュエリーの製作も見せてくださいました！

テーマ「Four Seasons」Winterの中でも、ひときわ存在感を放った、総計91カラットを超えるスペシャルなダイヤモンドネックレス！のダイヤモンドの欠片！！

ワックスで形作られたフラワーのブローチも見せていただきました。

↑最終型はこうなるんです！ WOW!! 18KYGとプラチナの優美な茎に、この上なく美しい斬新なシルエットのフラワーが。お花部分はホワイトダイヤモンドとピンクダイヤモンド！ 茎を束ねたホワイトダイヤモンドのさり気なさにキュンキュンします。

IMG_1375

リード・クラッコフ氏が入社されてから、Work Shopがある７階の廊下も、こんなポップな壁に生まれ変わっておりました。廊下を歩きながらふと・・・。いつかティファニーのダイヤモンド鉱山にも行ってみたいなーと、次なる野望が。笑　ティファニーさま、ぜひともよろしくお願いいたします！！

Memories of Tiffany Trip 2
リード・クラッコフデザインのお宝ジュエリーボックス！

ブルーブックのお披露目であるプレビューの際に、さり気なくいや、意図的に展示されていたのが、リード・クラッコフ氏が手がけたBeeのジュエリーボックス。こちらがとてもとても素敵でした！

18KYGで蜂の巣デザインをあしらった、シルバーのボックス！ Beeもいい感じに飛んでます。リード氏がプロデュースする今のティファニーの自然主義を表現した、間違いなく傑作になるかと！　とにかくおしゃれ！！

開けたらさらに素敵です！　お値段はちょっとお高い750万円とのこと・・・。750万円のボックスに入れるジュエリーは何がいいんだろう？とティファニーのラインナップを思い起こして真剣に考えてしまいます。まぁ、間違いなく、このタイミングだとブルーブック2018のジュエリーでしょうね！ 新しいブルーブックのブレスレットをしまいたいから、このボックスもついでにいただくわ”と、今回お買い物をされた顧客さまは、世界のどこかに必ずいらしたことでしょう。

ちなみにBee Boxは、ティファニー本店のウィンドウにも飾られています！　ご注目ください！！

Memories of Tiffany trip 3
ボートクルーズからのパネルディスカッション、そしてDUMBOでディナー！

この日の夜のイベントは、ブルックリン・DUMBO地区。さすがティファニーさま、移動手段はボート。ハドソンリバー、イーストリバーをクルーズするツアーでした！

あいにくの天気でかなり寒かったのですが、ばっちりニューヨークのシンボル、自由の女神像も拝めました！

ブルックリンのオシャレエリア、DUMBOへ

船から降りて向かった先は、DUMBOのウォーターフロントにある素敵なレンガ造りの建物。その中にあるCecconi’sがイベント場所でした！

左から、モデレーターのAlina Cho、トップセレブスタイリストとしてNYを拠点に活躍するKate Yong、NY生まれのファッションブロガーLeandra Medine、ジュエリーエディターであり作家のMarion Fasel。ティファニーとセレブリティ、レッドカーペット、ポップカルチャーについてのパネルディスカッションが行なわれました。

お待ちかねのディナーがスタート！

今夜はティファニーのスペシャルメニュー。グルテンフリー、ヴィーガンなども考慮したヘルシーメニューで、でもボリュームもしっかりあってとっても美味しかったです。こちらのレストラン、ブルックリン橋とマンハッタン橋が見えるという、なんとも贅沢なロケーション！　またプライベートで再訪したいなと思いました。

Cecconi’ Dumbo
55 Water St. Brooklyn, NY
www.cecconisdumbo.com

Memories of Tiffany trip 4
HIKARI meets Breakfast at Tiffany
ひかりちゃん、ティファニーで朝食をの巻

今回のTripでも、大人気The Blue Box CaféにてBreakfast at Tiffanyを楽しむことができました！　何度訪れても気分が上がる場所！！　今回は、森 星ちゃんの美しい写真をお届けします。

Processed with VSCO with m5 preset

歴史を感じる重厚感あるエントランス、１階のエレベーターを抜けて、カフェのある4階へ！

ティファニーブルーの美しい店内。カフェ内もBeeのディスプレイ！

Jewelry by Tiffany Hard Wear
Dress by Farfetch

アフターヌーンティーをエンジョイしてもらいました！　それにしてもTiffany Hard Wearが本当にお似合い　ひかりちゃんが着けているのを見るとHard Wearが俄然欲しくなります！ といわけで、ニューヨークの新名所、The Blue Box Café。まだ行かれてない方は、ぜひ一度行ってみてください！

The Blue Box Café
Tiffany & Co.
727 Fifth Avenue,New York

Memories of Tiffany trip 5
ホテルも「Four Seasons」!?

ブルーブック2018のテーマ「The Four Seasons」に合わせて、わたしたちプレスがステイさせていただいたのが、Four Seasons Hotel Downtown！（笑）さすが、ティファニーさん。シャレが効いています。約2年前にロウアー・マンハッタンにオープンしたホテルは、とっても素敵なホテルでした。

なんだかインテリアとティファニーのロゴやブルーボックスの相性がバッチリなんですが、なぜなぜ？と思っていたら、Tiffanyのウォールストリート店のインテリアデザインを担当した方が、このFour Seasons Hotelの内装も手がけたんだとか。さすが、ティファニーファミリー（勝手に）！　モダンでありながら、温かみを感じさせるホッとできる空間で、とても落ち着いて過ごすことができました。

今年のブルーブックの招待状

ベッドも枕も最高に寝心地がよく（個人的にニューヨークNo.1ベッドです！）、スタッフもみなさん大変親切。レストランもバーも心地よくて、お洒落で立地も最高！（トライベッカ、ソーホー、チャイナタウンは徒歩圏内）個人的にとってもおすすめのホテルです！

Four Seasons New York Downtown
27 Barclay St,New York
www.fourseasons.com/newyorkdowntown/

Memories of Tiffany trip 6
最後に。今回もやってしまったショッピング

それでは個人的すぎることを最後に。わたし、決めてるんです！　ティファニーのNYイベントの仕事の時は、必ず記念にショッピングをするということを！　今回はいつもより大奮発していろいろ買ってしまいました。

IMG_1914
（写真影が入ってしまい、すみません）Tiffanyのプレスの方が着けていて以前からいいなーと思っていたWGとダイヤモンドがキラッと光る「Tiffany T wire ring」（右手薬指）。そして、それと一緒に隣の小指に急に着けたくなり連れて帰ってきた「Tiffany T Two chain ring」♡（ピンキーサイズおすすめです！）「Paloma’s Graffiti love ring」（左手人差し指）とも相性バッチリで幸せな気分になりました。そして、ひかりちゃんの似合いっぷりに影響されて「Tiffany HardWear」の中からずっと欲しかった「 link earrings」もお買い上げ！$$$$・・・。はい、またお仕事頑張ろうと誓いました！

というわけで、長くなってしまいましたが、ティファニーさま。3年連続素敵な経験をありがとうございました。Thank you Tiffany for inviting me to NY!!

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