緑が心地よい、渋谷キャスト ガーデンに現れた「ヒューガルデン・ビア・ガルデン」。ホワイトビール「ヒューガルデン」をより美味しく楽しめるメニューが揃う。全てのフードメニューはキャッシュオンで購入できるので、会場内のテーブルや、渋谷キャスト常設のベンチなどで自由に飲食が可能。

オリジナルで開発した看板メニュー「ビアガルデン・クロッサンド」はクロワッサンに、スモークベーコンやパテ・ド・カンパーニュやホワイトチョコレートなど、5種類の具材の中から好きなものを選んでサンド。クロッサンド単品は￥700、夏野菜とベーコン＆マッシュポテト、ホワイトチョコとくるみの他に、日替わりメニューも揃う。

フリーフローコースプラン（120分、要予約）4〜6名￥36,000、7名￥40,000、8名￥45,000フリーフローコースプラン（120分、要予約）4〜6名￥36,000、7名￥40,000、8名￥45,000

フリーフローコースプランでは、2時間のドリンク飲み放題とフードコースを、8名掛けのリザーブシート貸し切りで楽しめる。ドリンク飲み放題、レモンチキンのブロッコリーのサラダ、海老と夏野菜のグリル、シャトルキュトリー、ヒューガルデンを使ったポーク煮込みなど、7種のお料理が登場。

ビアアート体験メニュー ￥700ビア アート体験メニュー ￥700

そのほか、ビールの泡に写真やイラストを描く、ビアアート「Ripples」も初登場。その場で撮影した写真をビールに描くことができて楽しい！
都会の真ん中に現れた「ヒューガルデン　ビア・ガルデン」、おしゃべりを楽しみながら、ゆったりと穏やかに過ごすビアガーデン、おすすめです。

Hoegaarden BEER GAARDEN
開催期間／2018年7月20日（金）〜8月24日（金）
時間／平日15:00〜21：00、土日祝12:00〜21:00
場所／渋谷キャストガーデン
住所／東京都渋谷区渋谷1-23-21
URL／hoegaarden.jp/beer-gaarden/
予約サイト／reserva.be/beergaarden

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日本のどこかでたった数日だけオープンする幻の野外レストラン「DINING OUT」を手がける、「ONESTORY」のフードキュレーター宮内隼⼈による、特別な「食体験」コース（￥10,000）。全国からよりすぐった食材を、五感全てをつかって味わう数量限定のコースで、お料理に合わせたペアリングのお酒が２種セットになっている。

生産者も明記され、産地にこだわった素材をふんだんに用いた特別なコースメニューを用意。

名だたる星付きレストランに野菜を卸し、料理人から絶大な支持を集めるという広島・梶谷農園のハーブのサラダ。

そして、特筆すべき、ペアリングのお酒の美味しさ。ビール、ワイン、ハイボールなどビアテラスの飲み放題ドリンクもセットになってますが、これを飲んでしまうとなかなかそこに戻れません。

まずは、木戸泉酒造の「Afruge　Macherie　2012　純米酒　シェリー樽熟成」。純米酒をシェリー樽で6カ月熟成し、その後約3年半の貯蔵熟成をさせているとか。もはや日本酒を超え、洋酒(ブランデー)のような味わったことのないお酒で衝撃の美味しさでした。

もう一つが、国産ブドウ100％使用した、にごりワインを作る「ヒトミワイナリー」の「Doux Blanc（ドゥー ブラン）2016」。香り豊かな「ナイアガラ」と「デラウェア」をブレンドした甘すぎず、柔らかな酸味と口当たりが特徴的で、スッキリしていて飲みやすいワインでした。

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その後、殻付きホタテ焼き、猪の焼肉、多良間牛のサーロインステーキの焼肉とメインの料理をいただきました。

そして、最後のシメは、「大分県山口さんの原木椎茸冷やし麺」。干し椎茸の旨味が凝縮された優しいお味の冷たい出汁スープと肉厚椎茸、シメにぴったりのさっぱりした味わい。お腹いっぱいのはずなのに、おかわりしたくなる、クセになる美味しさでした。

蒸し暑い熱帯夜なのに、なぜか惹かれるビアガーデン。どうせ暑いなら、いっそ開きなおって、屋外ディナーおすすめです。次は、仲間とわいわい、テントでグランピング気分を満喫したいものです。

新宿ルミネ１の屋上、焼肉ビアガーデン「LAND Meat Center」の情報はこちら

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「NAMIKI667」は広々とした空間と並木通りに面した約40mのテラスが人気のダイニング、バー＆ラウンジ。期間限定の「NAMIKI Beer Terrace」では、約15種類のクラフトビールがオールユーキャンドリンク（A.Y.C.D）、つまり飲み放題！　乾杯用には、6月19日に発売されたばかりの「東京クラフト・ドラフトビール＜ペールエール＞」の樽生が用意され、そのほか「忍者ラガー」「馨和 KAGUA」など種類豊富なクラフトビールが揃う。もちろんビールだけではなく、スパークリングワイン、ワインなどもお好みで。

左上から時計回りに　クリスピーガーリックシュリンプ スイートチリマヨネーズ ¥1,200、北海道産モッツァレラチーズとソーセージのトマトピッツァ パルマハム ¥2,400、ミックスハーブフレンチフライ ¥600、鉄鍋スパゲッティボロネーゼ ¥2,200左上から時計回りに　クリスピーガーリックシュリンプ スイートチリマヨネーズ ¥1,200、北海道産モッツァレラチーズとソーセージのトマトピッツァ パルマハム ¥2,400、ミックスハーブフレンチフライ ¥600、鉄鍋スパゲッティボロネーゼ ¥2,200

知床斜里産 匠の豚麦王のカツサンド 東京都産 トキハソース ¥2,400知床斜里産 匠の豚麦王のカツサンド 東京都産 トキハソース ¥2,400

NAMIKI667 黒毛和牛バーガー ¥2,900NAMIKI667 黒毛和牛バーガー ¥2,900

アラカルトメニューには、北海道斜里町出身の料理長 早坂心吾が手がける「知床斜里産 匠の豚麦王のカツサンド」、「クリスピー ガーリックシュリンプ」や「黒毛和牛バーガー」などなど、ビールがすすむお手軽ながらも本格的なメニューが揃う！　ぜひ心地よいテラス席で、個性豊かなクラフトビールの飲み比べを楽しんで。

NAMIKI Beer Terrace
期間／2018年6月19日（火）〜8月31日（金）
時間／11：00〜24：00（L.O. Food 23：00、Drink 23：30）
内容／東京クラフト・ドラフトビール<ペールエール> 樽生 乾杯用、クラフトビール約15種類の飲み放題
価格／¥3,200（2時間制）
※飲み放題の提供内容は仕入れの状況で変更する場合があります
※全ての価格には15%のサービス料と8%の消費税が加算されます
TEL／03-6837-1300（受付時間 10：00～22：00）
URL／Namiki667.com

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焼肉ビアガーデン「LAND Meat Center」のテーマは、開放感と自由を楽しむスタイル”シック・ボヘミアン”！　緑と開放感あふれるルーフトップには、ティピをリビングに、ウッドデッキで食事を楽しめるプレミアムゾーンや、大人数でたのしめるテーブル席、気軽に立ち寄れるスタンディングのバースペースなどが登場。

メニューはもちろん”焼肉”を堪能できるコースが充実。牛タン、ハラミ、ロース、カルビなど焼肉の定番コース（￥4,800）、厳選された人気部位を楽しめるコース（￥6,500）、オマール海老など魚介も同時に味わえる贅沢コース（￥6,500）、気軽なおつまみ＆飲み放題コース（￥2,500）などがラインナップ。全てのコースには90分のフリードリンク付き。




そして注目なのは、日本のどこかでたった数日だけオープンする幻の野外レストラン「DINING OUT」を手がける、「ONESTORY」のフードキュレーター宮内隼⼈による、特別な「食体験」コース（￥10,000）。全国からよりすぐった食材を、五感全てをつかって味わう数量限定のコースになっている。


そのほか、テーマの”シック・ボヘミアン”をイメージしたアコースティックライブやフラメンコショーなども予定。
開放的なルーフトップだからいっそうおいしい焼肉を、ビールやカクテルと共に、リラックスして楽しんで。




LAND Meat Center
開催期間／2018年10月8日（月・祝）まで

場所／ルミネ新宿ルミネ1 屋上「エルテラス」

住所／東京都新宿区⻄新宿1-1-5 ルミネ新宿

時間／16；00〜23：00 　
※最終⼊場21：00　
※利用時間は飲み放題90分付きの120分間
席数／260席
URL／www.landmeatcenter.com


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銀座の街並みを見渡せる、贅沢な大人のビアガーデン「WHITE&SKY -POOLSIDE BEER GARDEN-」が、東急プラザ銀座の屋上KIRITO TERRACE –WATER SIDE- に期間限定でオープン。

コースメニューは3種。4,800円とお手頃なレギュラーコースは、ビール、ワイン、カクテルなど約50種類のドリンクがラインナップ。さらに、ビアカクテルやオリジナルカクテルも楽しめるプレミアムコース、シャンパンのフリーフローが追加となるシャンパンコースを用意。モダンギリシャレストラン「アポロ」とのコラボレーションによるフードは、全コース共通で、3種のディップがついたピタブレッドをはじめ、ギリシャ産カラマタオリーブ、オリジナルブレンドのスパイスで味付けしたチキンローストなど、ボリューム満点のスペシャルプレートだ。

レギュラーコース（フード盛り合わせ＋ビール、ワイン、サワー、カクテルなど約50種類のドリンク飲み放題90分 ラストオーダー75分）￥4,800
プレミアムコース（フード盛り合わせ＋レギュラーコースのドリンクにビアカクテル、オリジナルカクテルが追加で飲み放題90分 ラストオーダー75分）￥5,500
シャンパンコース（フード盛り合わせ＋プレミアムコースのドリンクにシャンパンが追加で飲み放題90分 ラストオーダー75分）

さらに、ラグジュアリーな時間を過ごしたいあなたにぴったりな特別感のあるプレミアムシートも用意されている。

プレミアムシート２

毎週金曜日はミュージックナイト、土曜日はイベントやパーティと、イベントも盛りだくさん。解放感と高級感、そして遊び心を合わせ持つ「WHITE&SKY -POOLSIDE BEER GARDEN-」をお見逃しなく！

「WHITE&SKY -POOLSIDE BEER GARDEN-」
期間／2018年6月20日（水）～9月30日（日）
営業時間／17：00～23：00（土 16：00～21：00、日・祝 16：00～21：00)
※最終受付は1時間30分前　※金曜日はミュージックチャージあり（￥500）、土曜日は予約不可・エントラスチャージあり（イベントにより変動）
会場／東急プラザ銀座 屋上 KIRITO TERRACE –WATER SIDE-
住所／東京都中央区銀座5-2-1
TEL／050-3188-8585
URL／www.ginza.tokyu-plaza.com/whiteandsky2018/

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今年より11時30分からの営業となった伊勢丹新宿店屋上の「スカイ パラダイス ビアガーデン」。ランチタイムには「atelier 森本 XEX」や「炭火焼肉 An」が提案するステーキブランド「ステーキNO.１ STEAK THE FIRST」によるステーキがリーズナブルな価格で楽しめる。

そして15時からは「SALVATORE CUOMO」がプロデュースする、南イタリアを代表するナポリピッツァなどのオリジナリティ豊かなイタリアンメニューが登場。夜もお肉を食べたい方のために、コースとは別にステーキメニューも充実。

女子会にぴったりな、女性限定ハイティープレート付きのお得なコースもあり（2or3時間制）

フレッシュミントのモヒート、瀬戸内レモンサワーなどなど、かわいらしいカクテルも充実。

そして今年はテイクアウトできるブースも登場、お好みのスタイルで

楽しんで！

伊勢丹新宿店「スカイ パラダイス ビアガーデン」
会期／2018年6月6日（水）～9月30日（日）
会場／伊勢丹新宿店本館屋上＝アイ・ガーデン
営業時間／11：30～22：00
「STEAK THE FIRST」ランチ 11：30～、ビアガーデン 15：00～22：00
（L.O.／フード 21：00、ドリンク 21：30）
※雨天または天候の状況・諸事情により中止になる場合もあり
TEL／03-6890-0199（11:00〜20:00）
URL／www.salvatore.jp/beergarden/isetan-shinjuku/

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高層ビル群を間近にのぞみ、新宿中央公園を一望できる「ヒルトン東京」7階ルーフトップテラスに、”小江戸風”をテーマに、和傘や江戸時代の家屋をイメージしたフードコートが登場。全220席のビアガーデンには、開放感あふれる一般テーブル席と、竹垣で囲われた畳席がユニークなVIP席（25席）が用意される。

入場料には90分のドリンク飲み放題が含まれており、生ビール、赤・白ワイン、ハイボール、各種カクテル、ソフトドリンクのほか、日本茶カクテルなどを楽しむことができる。料理には、暑い夏にぴったりの「激辛ラムカレー」（￥800）、生ハムや鴨スモークを盛り合わせた「コールドカット」（￥1,500）、「ひんやりおでん」「厚揚げ豆腐」などの和のおつまみ（￥500～）、550gの巨大な「トマホークステーキ」（￥8,000）など、ヘルシーなおつまみから大勢で楽しめる肉料理まで、バラエティに富んだメニューが揃う。そのほか、週末には不定期でDJや日本の夏を感じるイベントも予定。仕事帰りに、女子会や会社の納涼会など、気軽に訪れたい。江戸の町風誂えにぴったりな浴衣で訪れて、夏の夜を涼しく楽しむのもおすすめです。

ヒルトン東京「2018年 天空のビアガーデン」
期間／2018年6月15日（金）～9月16日（日） ※雨天・強風時中止
場所／ヒルトン東京7Fルーフトップテラス
時間／月～金曜日 17：00～22：30、土・日・祝日 16：30～22：30（最終入店21：00、料理LO 22：00　※90分制）
料金／一般席 ¥2,980、畳VIP席　¥3,980（入場料、90分ドリンク飲み放題）
※両席とも延長料金は、1名30分 ¥1,000
■パーティープラン（4名より）一般席 1名¥6,000、畳VIP席 1名¥7,000
入場料、90分ドリンク飲み放題、パーティーフード（コールドカット、枝豆、ミックスナッツ、フライドポテト、肉料理盛り合せ、ソーセージ、焼きおにぎり、鈴カステラ）

※表示料金には全て別途消費税が加算されます。
※ドリンク、お料理は全席セルフサービスとなります。
※15歳未満のお客様はご入場いただけません。予めご了承ください。

予約／ヒルトン東京公式サイト　
URL／hiltontokyo.jp

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ケヤキの木がシンボルのパブリックテラスを望むビアテラスでは、通常メニュー以外に生ホップにこだわった静岡県・沼津発の「ベアードビール」を中心とした、厳選のジャパニーズクラフトビール7種をラインナップ。

さらに、その中からクラフトビール3種と上馬オーガニックラガーを使用したビアカクテルのフリーフロー、相性の良い料理が楽しめる期間限定のオリジナルコースも取り揃える。

セットのフードは、ボリュームたっぷりの「スキレット メンチカツレツ」、有機野菜とこだわりのグラノーラを使用した「ベジタブルロースト&グレインサラダ」、ケイジャンスパイスの効いた「自家製ポテトチップス」の 3品。コースは2名以上から、前日までの要予約。屋根付きのテラスのため、雨天でも利用することができる。

渋谷周辺でゆったりとした時間が過ごせる、TRUNK(KITCHEN)のビアテラス。夜風が心地よくなってくるこれからの季節に、ぜひ足を運んで！

TRUNK（KITCHEN）期間限定ビアテラス
期間／2018年8月31日（金）まで
住所／東京都渋谷区神宮前5-31
料金／1名 6,800（税・サ込み）
※ビアカクテルのフリーフローは 制限時間100分
※コースは2名～最大4名までシェア可能（2名以上の場合、1名当たり￥3,000ドリン
ク代追加)

TRUNK（KITCHEN）
TEL／03-5766-3202
URL／https://trunk-hotel.com/kitchen/

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