あざやかな赤色の「ライチとラズベリーのスープ　シャンパンエスプーマ」からはじまる「ブラック アフタヌーンティ」。アマン東京オリジナルの、シックな黒竹スタンドのトップには、小さなトランクのチョコレートが！　釘、ベルト、そしてアマンのラゲージタグ、細部までこだわった小さなトランクがとても愛らしい。

そして二段目には、テーブルに運ばれてくるトランクの中から、お好みの焼き菓子をセレクト。旬のフルーツを使ったフィナンシェ、タルトレット、マドレーヌなど、こだわりの6種類から4つを選んでカスタマイズ！

三段目には燻製したフォアグラやロブスター、とうもろこしやトマト、枝豆など夏野菜をつかったセイボリーが並ぶ。また、ドリンクにはドイツの「ロンネフェルト」の最高級茶葉を使用した「ティースター」全8種類が加わり、豊富なラインナップから楽しむことができる。

33階からの開放的な景色と、シックな空間で楽しむ、こだわりが詰まったプレミアムな「ブラック アフタヌーンティー」。旅への想いがふくらみ、おしゃべりがはずんでしまう素敵なプランをぜひ！

アマン東京「ブラック アフタヌーンティー」
場所／アマン東京 33階「ザ・ラウンジ by アマン」
価格／￥4,600（税・サービス料別途）
時間／11：30～17：00（アフタヌーンティーの最終入店 17：30）

ザ・ラウンジ　by アマン
営業時間／11：00～24：00、L.O.23：30
TEL／03-5224-3339（レストラン予約）

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自然の木々が生い茂る「ザ・カフェ by アマン」で楽しめるのは、宝石のように彩り豊かなタパスを詰めた小箱と、スパークリングと赤白のワインのフリーフロー。木箱に入ったタパスは、定番のパテ ド カンパーニュ、野菜のマリネ、サーモンのタルタルとブリニや生ハムなど、その日のシェフおすすめを数種類ラインナップする。

また、ワインに合うビストロ料理や気軽な季節の一皿を、追加のアラカルトでオーダーすることも可能。さまざまなゲストや気分に合わせた、使い方ができるのも魅力となっている。自然の森を眺めながら、ほっと寛げる空間は、休日のアフタヌーンティーだけでなく、仕事帰りにもおすすめ。

見た目にも美しいタパスとワインと共に、「ザ・カフェ by アマン」にて秋の訪れを楽しんみては？

森で楽しむワインとタパスの宝石箱 「コフレ アペリティフ」
ザ・カフェ by アマン
期間／2017年9月1日（金）～11月30日（木）
時間／15:00から2時間制（ラストオーダー: 30分前 最終入店: 20:00、日曜日19:00)
料金／1名 ￥5,000 (フリーフロードリンクとタパスセット)
※税込み・サービス料別途
住所／東京都千代田区大手町 1-5-6 大手町タワー　　アマン東京1階別棟
TEL／03-5224-3332
URL／amantokyo.com

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アマン東京が位置する大手町タワーの地上階に広がる“大手町の森”は、大手町本来の植生や皇居周辺の緑地を調査し、約3年の検証を経て移植し作られた自然の森。そんな森に抱かれた「ザ・カフェ by アマン」にて、夕暮れ時のビアガーデン「ジャルダン ドゥ ラ ビエール」が開催中。風が抜けるテラスや、大きな窓からの木々を眺めながら、キリッと冷えた生ビールや、お好みのフレーバービール、ビアカクテルなどのフリーフローとアペタイザーを楽しむことができる。

フリーフローメニューは定番の生ビールのほか、ビール本来の苦味を残しながらストロベリー、オレンジ、ピーチの味を楽しめる３種類のフレーバービール、そして、カシスビール、レッドアイ、パナシェの３種のビアカクテルやソフトドリンク。アペタイザーは、パテ ド カンパーニュや季節の前菜など３種。ビストロ料理や気軽な季節の一皿を別途アラカルトで合わせるのもオススメ。仕事の後に、森のテラスに灯されたキャンドルを眺めながら、ホッと一息ついて。

森のビアガーデン「ジャルダン ドゥ ラ ビエール」
期間／2017年９月30日（土）まで
場所／ザ・カフェbyアマン アマン東京１階別棟
住所／東京都千代田区大手町1−５−６　大手町タワー
時間／17:00から（2時間制）
料金／1名￥3,500（税込・サービス料別途）
内容／生ビール、３種のフレーバービール、３種のビアカクテル、ソフトドリンクのフリーフロー、日替わりのアソートアペタイザー３種
TEL／03-5224-3332
URL／www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-tokyo/cafe-by-aman-experience

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