雨が続いて憂鬱だったのですがいきなり晴れて、こんなに猛暑になると流石に体が慣れないですね…それでも、晴れているのが嬉しい。
こんなときには、かき氷が無性に食べたくなります。
東京でもお客様が並んでなかなか入れないかき氷屋さんがあって、いつも、並ぶまではなぁ…と思っていたのですが、
友達のマイマイが山梨市駅のそばでとっても美味しいかき氷、やっております。
料理家のマイマイこと真藤舞衣子さん。
お食事は、一汁三菜（一菜でも）で選べるヘルシーなメニュー。
旦那さまが作った玄米ごはんと一緒に頂きます。
デザートにかき氷。
山梨産のフルーツをたっぷり使って
フワフワな氷の冷たさと酸味が絶妙です。
いちごには自家製ミルクがかかっていて、その甘さも調度いい。
一泊、マイマイのお家に泊まらせてもらって、次の日もかき氷。
1日目は、葡萄。二日目は桃！
贅沢……
近所にあったら毎日行きたい！
あぁかき氷… 今日もかき氷の夢を見る…
Sustainable Table my-an
山梨県山梨市上神内川71-1
tel. 0553-88-9082
11:30～L.O.20:00（ランチタイムは15:00まで）
定休日／木曜
http://my-an.com
