Life / Food

We ♡ ハンバーガーShake Shack 外苑いちょう並木店

2016.2.27up

東京では、数年前のハンバーガーブームの再来でいままた、オリジナリティが楽しめるハンバーガーが話題。春の日差しあふれる街なかのバーガー屋さんで、ナチュラルな素材を使った、焼き方・供し方にもこだわる大人のバーガーをカジュアルに楽しみたい。三軒目は、Shake Shack 外苑いちょう並木店。

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11年前、ニューヨークのマジソンスクエアガーデンに誕生した「シェイク・シャック」。NYでも行列ができるほどの大人気店が昨秋、日本に上陸。東京・外苑前、いちょう並木の通りにオープンした。ハンバーガーは、肉の旨味をしっかり感じられる豊かな味わいだ。ホルモン剤を一切使わず健康的に飼育された100％アンガス牛を使用。パティ、パン、野菜類、ソースの完璧なバランスの中で、肉の味が際立ち、「本物のバーガーとはこれなのか」と納得させられる。ベジタリアンのための、マッシュルームでチーズを包んだフライのバーガーやホットドッグ、ユーコンポテトのフライ、濃厚なシェイク類、ブルックリンブリューワリーの生ビールなど、メニューにアメリカンな味が炸裂。本場の味をぜひお試しあれ。